El projecte d’Obrador Xisqueta té un doble objectiu. D’una banda, pagar a un preu just la llana d’ovella Xisqueta dels ramats locals (del Pirineu de Lleida) perquè els ramaders puguin costejar el preu de la xollada. De l’altra, treballa l'aprofitament de la llana de raça Xisqueta que fins fa poc era considerada una raça en perill d'extinció.
No hay comentarios:
Publicar un comentario